科研进展

食物消费与营养评价课题组赴吉林开展居民食物消费调研培训

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  • 发布时间:2013-11-22 | 
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  11月18日-20日,我所《我国居民食物消费与营养评价体系研究》课题组赴吉林农业科技学院开展居民食物消费调研培训。课题组周琳、杨祯妮、刘珊珊和熊靓参加了本次调研培训工作。参加本次调研活动的学生共计1038名,分别来自全国23个省、市、自治区,其中农村样本633户,城市样本405户。

  本次调研工作将对城市学生的家庭信息、食物消费习惯、学生个人及其家庭连续5日的食物消费情况等信息做详细调查。农村学生将在城市调查内容的基础上,追加农业生产、农村劳动力流转以及粮食储藏等调查内容。通过本次调查,预期将形成一套完整的城乡居民家庭内食物消费数据,该数据将为正确预判我国居民食物消费趋势及相关粮食生产方针政策的制定提供重要的数据支撑。

(供稿:周琳)